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1. 园地选择与整地
- 选址：选择排水良好、微酸性（pH 4.0-6.5）的沙壤土，以北坡或阴坡为佳，坡度宜在5-30度。
- 整地：挖大穴（长宽深约0.8×0.8×0.8米），施足基肥（腐熟厩肥或有机肥），表土回填，定植前需沉实。
2. 科学定植
- 时间：春季（2月下旬至3月中旬）萌芽前，或秋季（11月）进行，以阴天或小雨天定植为佳。
- 密度：株行距4×5米，亩栽约33株，需配置1%-2%的雄株作授粉树。
- 方法：深栽（嫁接口略高于地面），浇足定根水，定植后注意遮荫保湿。
3. 合理施肥
- 幼树：薄肥勤施，以速效肥为主，促进树冠形成，秋季增施有机肥。
- 结果树：分阶段施肥，春季施花前肥（氮磷钾配合），硬核期施壮果肥（以钾肥为主），采后及时补施速效肥，秋季施基肥（以有机肥为主），注意控氮控磷。
4. 整形修剪
- 树形：培养“一干三主枝”自然开心形，保持树冠通风透光。
- 修剪：冬剪（疏除病虫枝、枯枝、过密枝）与夏剪（控梢促花、疏除徒长枝）相结合，控制结果部位外移，保持树体上小下大。
5. 疏花疏果
- 疏花：春季结合修剪疏除多余花枝，大年树花期可喷施疏花剂。
- 疏果：谢花后分次疏除密生果、畸形果、病虫果及小果，合理留果（平均每果枝留果2个），以控制大小年，提高果实品质。
6. 病虫害绿色防控
- 防治原则：以农业防治和物理防治为主，结合生物防治，科学使用低毒低残留农药，减少化学污染，确保果品安全。
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