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品种选择：优先选择适合当地种植的审定品种，如食葵应选大粒、皮薄、饱满度高、商品性好的品种；油葵应选出品油率高、抗病性强的品种。购买时应选择正规农资店，确保种子有审定编号和正规包装。
二次拌种：使用噻虫嗪+咯菌腈悬浮种衣剂按说明书配比拌种，可预防地下和地上害虫及根腐病、菌核病等病害。
整地和基肥：提前做好整地和基肥规划，选择土层深厚、地形平整的土地，精细整地，施足底肥。土壤酸碱度应在5.5-8.5之间，轮作期在3-4年以上。
播种管理：合理稀植，理论亩密度1600-1800株/亩。适期晚播，穴播为主，每穴播4-5粒，每亩留苗1400株左右。按需移栽，预防鸟害，确保亩保苗率≥85%。
水肥管理：根据不同灌溉区特点进行水肥管理。黄灌区一般不浇水，有条件可在中耕追肥后、现蕾前期分别浇1水；井黄双灌区滴水6-8次，随水冲施水溶性复合肥，苗期以平衡肥为主，现蕾期、开花期、灌浆期以高磷、高钾肥为主。
病虫害防治：采用农业、物理和生物防治相结合的方法。选用抗病、虫、草害品种，调整播期、轮作倒茬、深松深耕、中耕除草等措施。物理防治可使用杀虫灯、粘虫板等；生物防治可使用性诱剂，并优先选用高效低毒低残留生物农药，注意在晴朗无风、蜜蜂归巢后用药，以保护蜜蜂提高结实率。
蜜蜂授粉：向日葵是异花授粉作物，蜜蜂授粉可提高结实率，增加产量。
收获管理：注意在向日葵花盘变黄时进行收获，避免花落后果被风吹散
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