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一、采摘与采前关键（保鲜基础）
适时采收
8.5～9 成熟（可溶性固形物≥11%、固酸比适宜）；过熟不耐贮，过熟红肉差农业农村部市场与信息化司。
正确采摘
一果两剪、留短果柄；严禁拉拽、碰伤、日晒雨淋；伤果是腐烂源头。
及时离场
采后 24 小时内 完成初选、散热、防腐处理。
二、采后标准化处理（必做）
初选分级
剔除：伤果、病虫果、裂果、畸形果、软果、过熟果。
分级：按果径 / 色泽分级，统一管理农业农村部市场与信息化司。
防腐保鲜处理（24 小时内）
浸果 30～60 秒，晾干：
抑霉唑（戴挫霉）1000～1500 倍
咪鲜胺（扑霉灵）500～1000 倍
百可得 500～1000 倍
加 2,4-D 200～250ppm 防蒂腐、保蒂鲜
预贮（发汗）
通风阴凉库，3～5 天，相对湿度 70%～80%
至：果面无水珠、果皮微发软、失重 2%～3%
目的：散田间热、愈伤、降低入库腐烂。
单果包装
预贮后用 PE 保鲜袋 / 保鲜纸 单果包
作用：锁水、防相互感染、减少褐斑。
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血橙采摘后的储运保鲜方法包括药剂保鲜、冷藏、阴凉处储存、果篮悬挂储存以及冷冻储存等。以下是具体的方法：
药剂保鲜：果实应在采后24小时内进行防腐保鲜处理，以减少腐烂和提高果品质量。
冷藏储存：将血橙放入冰箱中冷藏，温度控制在4℃左右，可以减少营养物质的消耗。将血橙洗净并擦干后放入塑料袋中，封紧袋子后放入冰箱蔬菜储藏室，可储存1-2周。
阴凉处储存：如果没有冰箱或冷库，可以将血橙放入果篮中，置于阴凉、干燥的地方，远离阳光和热源，可储存约1周。
果篮悬挂储存：将血橙放在篮子中并挂在墙壁上，可以起到通风防霉的作用。
冷冻储存：如果想延长储存时间，可以将血橙洗净、擦干并切成片或小块，放入密封塑料袋中，再放入冰箱冷冻室，可储存约6个月。
冷库储存：如果有冷库，可将清洗并擦干的血橙放入密封塑料袋中，放入冷库储存，可保存3-4周。
以上方法均需注意避免血橙堆叠，保持通风，以减少霉菌生长和腐烂。此外，采后管理过程中，控制温度和湿度，防止病原菌侵染，也是延长血橙保鲜期的重要措施。
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