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一、栽培环境防治(最关键)
控制湿度
出菇期空气相对湿度 85%~90%,不超过 95%
禁止大水重喷,采用轻喷、勤喷,雾滴要细
喷水后立即通风,不让菇表面积水
加强通风
每天定时通风,保持空气新鲜
低温季节中午通风,高温季节早晚通风
杜绝闷湿环境
控温
保持菇房温度稳定,避免剧烈温差
一般双孢菇 14~18℃,平菇 15~22℃
二、培养料与覆土消毒
料要彻底发酵 / 灭菌
生料、发酵不透是主要病源
覆土必须消毒
用甲醛 + 高锰酸钾熏蒸
或撒生石灰翻拌消毒
旧菇房、旧架子彻底清洗消毒再进新料
三、田间管理(减少发病)
采菇、疏蕾轻拿轻放,减少机械伤口
及时摘除病菇、僵菇、死菇,带出菇房烧毁
每采完一潮菇,清理料面,喷一次保护性药剂
四、药剂防治(安全、低残留)
预防(重点)
99% 噁霉灵 1500~2000 倍
50% 多菌灵 800 倍
70% 甲基硫菌灵 1000 倍
98% 硫酸铜 3000 倍(极稀,防药害)
用法:
播前、覆土前、出菇前各喷 1 次
发病初期 5~7 天 1 次,连喷 2 次
重点喷料面、菇体基部
已发病
先摘除病菇
再用噁霉灵 + 中生菌素混合喷雾
同时加强通风、降低湿度
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