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樱桃的干燥保存可以通过以下几种方法实现：
蜜饯保存法：
- 步骤：
- 挑选新鲜的樱桃，去除烂果。
- 用淡盐水浸泡20分钟，然后冲洗干净，沥干水分。
- 去掉果柄和果核，将樱桃对半切开。
- 将樱桃放入干净的玻璃罐中，一层果肉一层冰糖，最表层放一些冰糖。
- 密封玻璃罐，放入冰箱冷藏，待冰糖完全融化后，可以用微波炉或烤箱低温烘干。
- 保存时间：保存好的话可以保存半年左右。
- 步骤：
果酱保存法：
- 步骤：
- 挑选完全成熟的樱桃，用清水和面粉制成面粉糊清洗干净。
- 去掉果柄和果核，将果肉切成小块，用白糖腌制。
- 烧一锅清水，水开后加入白糖和樱桃肉，煮开后转小火继续熬煮至水分减少。
- 等糖分浓缩后，加入一些果葡糖浆，放入玻璃罐中晾凉，再放入冷藏室。
- 保存时间：可以长期保存1-2个月左右。
- 步骤：
低温烘干法：
- 步骤：
- 将樱桃清洗干净，去掉果柄和果核。
- 将樱桃铺在烤盘上，放入低温烤箱或微波炉中烘干。
- 烘干后的樱桃可以放入密封容器中保存。
- 保存时间：干燥后的樱桃可以保存较长时间，具体时间取决于保存环境的干燥程度。
- 步骤：
冷冻干燥法：
- 步骤：
- 将樱桃清洗干净，去掉果柄和果核。
- 将樱桃放入冷冻干燥机中进行冷冻干燥。
- 干燥后的樱桃可以放入密封容器中保存。
- 保存时间：冷冻干燥后的樱桃可以保存较长时间，具体时间取决于保存环境的干燥程度。
- 步骤：
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