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柳州鳜患暴发性传染病的防治方法主要包括以下几个方面：
确保水质优良：水质是防治鳜鱼暴发性传染病的关键。定期检测水质，确保水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质含量在安全范围内。使用生物制剂调节水质，保持水体的生态平衡，可以有效提升鱼体的抵抗力。
定期消毒和预防：定期向池塘中泼洒复合碘等消毒剂，可以有效预防和控制鳜鱼暴发性传染病。在流行高峰期（7月至9月），每隔一天向池塘中泼洒一次复合碘，连续进行2-3天，可以有效预防和控制疾病的发生。
内服药物：对于已经发病的鳜鱼，可以在饲料中混合独立康、甘旦无忧和VC等药物，每7天为一个疗程进行内服治疗。这种方法可以有效控制病情，减少损失。
选择良好的养殖环境：养殖区域应远离有毒有害场所及污染源，确保水源充足、排灌方便，且没有工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃等污染源。养殖池塘应清除过多淤泥，干池曝晒，把底质晒硬2。
选用优质苗种：投放优质的鳜鱼苗种，选择种质纯正、规格整齐、游动活泼、体质健壮、无病无伤的苗种。避免近亲繁殖，采用科学的运输方法，减少损伤，提高苗种成活率。
合理投喂饵料：鳜鱼是典型的肉食性凶猛鱼类，需要充足的活鱼虾作为饵料。确保饵料鱼的供应，避免鳜鱼因缺乏食物而相互残食或咬伤，从而减少疾病的发生。
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